Говорят, что в каждом шкафу спрятан скелет. А что же спрятано в шкафах духовых? Без секретов не обошлось, мы даже об этом не думаем, а просто пользуемся. Хотя, бывает, удивляет и интересует, как быстро развивается техника.
Помниться еще, как нашим бабушкам приходилось нелегко в плане выпечки. Это занимало кучу времени и еще больше сил. Процесс выпечки мог бы стать для многих современных хозяек настоящим испытанием. Хотя и те духовые шкафы, которые были популярными для наших бабушек – прототип современных, именно с них-то все и началось, но как с ними приходилось мучиться!
Техника сильно отличается от той, что была когда-то. На современном этапе можно пользоваться столь многими функциями, что всех даже невозможно перечесть. К тому же, у каждой компании, кроме собственно основных функций духовки, есть и множество дополнительных нюансов, что выделяет ее из целого ряда подобных и склоняет купить именно ее, а не любую другую. Если бы на панель вынесли все то, что можно «вытащить» из духового шкафа, то от многих кнопок глаза бы точно разбежались. Кстати, не все уже привыкли к такому разнообразию возможностей, а потому, есть еще люди, что не то что готовить на таком устройстве не рискнут, а даже подойти к нему. Хотя, если подойдет, и хоть раз попробует, что это такое, то навсегда поймет, что все не так сложно. Именно в том и парадокс, что техника сама по себе стала намного сложнее, чем была когда-либо, зато теперь она управляется и намного легче! Посмотреть хотя бы на духовые шкафы Smeg! Или какой бы не взять духовой шкаф Ilve – у всех есть секрет и он в том, что качество и простота сочетаются с внутренней сложностью.
Как было сказано, если бы у каждой опции была своя клавиша, то на все бы физически не хватило бы места на панели. А потому все возможности спрятаны в одном программаторе и стоит только выбрать нужный режим, а все остальные настройки устанавливаются автоматически. Есть управление сенсорное. Тогда каждому параметру отведена зона или кнопка. А некоторые духовки еще лучше – у них есть диалоговое меню, и пользователю самому предоставлено все настроить и даже заносить в память, чтобы духовка могла при аналогичном случае все повторить и воспроизвести на практике.
Как правило, панель делится на две части. Одна для того, чтобы выбирать нужный режим, а вторая для установки параметров. Современные духовые шкафы – это практически кухонные компьютеры. Это доказывают многие фирмы, особенно Smeg. Они контролируют весь процесс выпечки, так что хозяйке остается самая малость – все остальное сделано за нее. Настоящее чудо!